去Bar喝酒聊聊天在美國是正常不過的事,怎麼跟Bartender點酒呢?
首先要去點酒前可以看Drink List (酒單)

決定好你要點的飲料了嗎?

5大常見酒名

1. Tequila 龍舌蘭

2. Whiskey 威士忌

3. Vodka 伏特加

4. Rum 萊姆酒

5. Wine 葡萄酒

單位用法

1. a pint of 一品脫 (20盎司)

2. a bottle of 一瓶

3. a glass/ sleeve of 一杯 (12盎司)

4. a pitcher/jug 一大壺 (48-60盎司通常是分給2~3個人喝的)

5. a liter of 一公升

6. a shot of 一小杯 (1.5盎司)

7. single / double 一份酒還是兩份酒下去調

8. Tall /short glass 高/矮的杯子

9. Over the rock/ no rock 加冰塊/不加冰塊

10. straight up/ neat 某種酒直接喝 (不加冰也不調 )

以下模擬情境 (B代表Bartender / C代表Customer)

B: Hi, what can I get for you?/ what can I getcha?

嗨，請問您需要什麼嗎?

C: What do you have on tap /on draft?

你有什麼生啤酒? (酒從大木桶出來 )

B: We got Budweiser, Bud Light, Coors Light, Michelob Ultra, Miller Lite…

我們有…..

C: Do you carry any import/local beers?

你們有任何進口/當地的的啤酒嗎?

B: Yeah, Corona extra, Heineken, modelo especial / Berserker, Oak Aged Yeti, Imperial Trooper

我們進口/當地啤酒有….

C: Hum..I’ll have a glass of Bud light, please./ Can I get a glass of beer, please.

恩…請給我一杯Bud light (畫線地方可以自由代換)

B: Do you want to start/run a tab?

請問你要不要最後再付錢? (Bartender 會把你的卡收走等你喝完再結帳)

C: Yes, please.

好的

另外，想喝調酒時，有一些地方要特別注意盡量一次說完你的需求

例如：想要喝威士忌加可樂

你就得想好哪種威士忌不然 Bartender 還要問你 Jack, Crown, Johnny Walker……?

最道地的說法 Jack and Coke, double-tall, please.

(意思是你要雙倍的 Jack Daniel’s wiskey 和 Coca-Cola 用高杯子裝)

一切都是經驗累積成的，多聽多看別人怎麼點，自己多加練習，就跟台灣的手搖飲一樣，你要告訴店員，你想喝什麼，對甜度冰塊的偏愛，那麼點酒也是一樣的道理，有疑惑就開口問吧，沒有什麼好丟臉

So can you do me something good with Gin in it?可不可以給我一杯用琴酒調的酒 ??

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酒類英文補充

烈性酒 liquor;spirit

葡萄酒（含酒精度数较低的） wine
甜酒 sweet wine
不甜的酒 dry sweet wine
汽酒 bubbing wine
黄酒；绍兴酒 yellow wine;rice wine(Shaoxing wine)白葡萄酒 white wine
红葡萄酒 red wine;port
雪利酒 sherry
味思美酒；苦艾酒 Vermouth
罗木酒 rum
香槟酒 champagne
白干；高梁酒 white spirit
白蘭地 Brandy
果酒 cider
威士忌 whisky
松子酒；金酒 gin;dry gin
伏特加；俄得克酒 vodka
五味酒 punch
雞尾酒 cocktail
啤酒 beer
生啤酒draught beer
黑啤酒dark beer
雪碧sprite