週一, 08 十一月 2021 12:26

台灣小吃中英對照-麵類

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台灣小吃世界出名, 來台灣玩的老外要如何開始這個寶島的美食之旅…

 

麵類

 

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餛飩麵 Wonton & noodles 刀削麵 Sliced noodles
辣麵 Spicy hot noodles 麻醬麵 Sesame paste noodles
鴨肉麵 Duck with noodles 鵝肉麵 Goose with noodles
鱔魚麵 Eel noodles 烏龍麵 Seafood noodles
榨菜肉絲麵 Pork , pickled mustard green noodles 蚵仔麵線 Oyster thin noodles
板條 Flat noodles 米粉 Rice noodles
炒米粉 Fried rice noodles 冬粉 Green bean noodle
牛肉湯麵 Beef soup noodles 炒麵 Fried noodles(chow mein)

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